食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准
中 华 人 民 共 和 国国 家 标 准 GB 14942─94
Hygienic standard for polycarbonate products used as food containers and packaging materials
1 主题内容与适用范围
本标准规定了聚碳酸酯成型品的卫生要求及检验方法。
本标准适用于以食品包装用聚碳酸酯树脂为原料,经加工制成的食品容器、包装材料及食品工业用设备、器具等各种成型品(不宜接触含高浓度乙醇的食品)。
2 引用标准
GB 5009.60 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB 5009.69 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
3 技术要求
3.1 感官指标
外观应光滑透明,不得有气泡、杂质、污点。
浸泡液(蒸馏水、4%乙酸、20%乙醇及正己烷)应无色、无异味、无异臭。
3.2 理化指标
理化指标应符合下表的要求。
项目 指标
蒸发残渣,mg/L
蒸馏水≤ 30
4%乙酸≤ 30
正己烷≤ 30
20%乙醇≤ 30
高锰酸钾消耗量,mg/L
蒸馏水≤ 10
中华人民共和国卫生部1994-01-24批准 1994-08-01实施
GB 14942-94 续表
项 目 指 标
酚,mg/L
蒸馏水 ≤ 0.05
重金属(以Pb计),mg/L
4%乙酸 ≤ 1
脱色试验
乙醇
冷餐油或无色油脂 阴性
浸泡液 阴性
阴性
4 检验方法
4.1 取样方法
按产品数量的0.1‰抽取检验样品,小批量生产每次取样量不少于10件,分别注明产品名称、批号、取样日期,其中半数供检验用,另半数保存两个月,备作仲裁用。
4.2 浸泡条件
4.2.1 蒸馏水,4%乙酸、20%乙醇:95±5℃浸泡6h。
4.2.2 正己烷:常温(20±5℃)浸泡6h。
以上浸泡液接触面积每平方厘米加2mL,否则在容器中加入浸泡液三分之二至五分之四容器容积,分析结果折算为每平方厘米2mL浸泡液计。
4.3 蒸发残渣
样品浸泡后,按GB 5009.60中蒸发残渣操作。
4.4 高锰酸>消耗量
样品经蒸馏水浸泡后,按GB 5009.60中高锰酸钾消耗量操作。
4.5 酚
样品经蒸馏水浸泡后,按GB 5009.69中游离酚操作。
4.6 重金属
样品经4%乙酸浸泡后,按GB 5009.60中重金属操作。
4.7 脱色试验
按GB 5009.60中脱>试验操作。
附加说明:
本标准由卫生部卫生监督司提出。
本标准由上海市食品卫生监督检验所、杭州和宁波市卫生防疫站负责起草。
本标准主要起草人顾振华、陈筱君、叶鹿鸣、朱惠芬、张维兰。
本标准由卫生部委托技术归口>位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。