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食品安全、食品卫生令人担忧，虽然2006年食品投诉总量较之2005年有所下降，但涉及的安全和假冒的投诉却分别上升了6．2%和4．6%。投诉的问题主要表现在食品标识不全，有的擅自更改生产日期、致使食品在标示的保值期内腐烂变质，有的食品掺杂异物，有的使用劣质原料加工食品。&外，超量使用食品添加剂、甜味剂问题，使用非食品加工用化学添加物、非法使用食品法规允许使用范围的化学物质问题，病源微生物控制不当、屡屡发生食物被污染变质的问题，农产品中残留化肥农药的重金属等有害物质问题，违法使用抗生素、激素和其他有害物质问题，应引起有关部和全社会的高度重视。

　　保健食品，医疗器械夸大效果，欺骗消费者。世上没有包治百病的产品。一些不法之徒抓住消费者尤其是老年人急需治疗疾病，渴求健康的心理，在商场小区常常举办所谓“义诊”活动，承诺能够免费试用或提供上门服务，以异常的热情称呼消费者为爹，肆意宣传保健食品和医疗器械的治疗作用，甚至可以治疗癌症、糖尿病、心脏病等顽症。价格极其昂贵，几乎都在万元左右，骗取消费者慷慨解囊。然而消费者在使用后往往发现此保健食品或医疗器械并未显示出销售人员鼓吹的奇效，有的甚至引发其他病症。如果想退换，销售者马上变，恶语相加，侮辱消费者。类似销售行为如不加以限制，有可能演变成新的传销或变相传销活动。