记者从日前在北京召开的“2006年度中国著名月饼品牌评议发布会”上了解到,今年的评选,广式月饼继续引领潮流,中山百威等四家广式月饼品牌获得“国饼十佳”称号。
中山的百威、广州的利口福、莲香楼、东莞的荣华在评选会上晒了“国饼十佳”的牌匾。中山的百威已经连续三年获此殊荣了。中山百威食品有限公司的有关负责人代表获奖企业宣读《食品安全承诺书》,向全国月饼生产企业发出倡议,杜绝不合格月饼流入食品市场,确保人民群众吃上“放心月饼”。
会上,中国食 工业协会会长王文哲表示,从初步调查情况看,绝大多数的月饼生产企业在执行国家新的月饼标准方面表现良好。今年的月饼质量将较往年有较大的提高,过甜、过腻的月饼明显减少。由于今年的中秋和“十一”黄金周相遇,业内人士预期,月饼的市场需求将在去年的基础上稳中有升,市 售价和去年基本持平。
行业动态
中山百威等四家广式月饼品牌获得“国饼十佳”称号