随着气温的升高,牛奶的销售量也逐渐增长。武汉市农业部门昨日公布的数据显示:截至上月底,江城固定鲜奶订户已突破70万户,今年人均鲜奶消费量有望超过20公斤,比去年增长5公斤。
以前,在武汉奶业市场,保久奶(一般保质期在6个月以上)占据较大份额。近几R,武汉农业部门大力引进奶牛,目前已达2万多头,每天为市民提供新鲜的牛奶。武汉市场上的鲜奶供应量已占奶品市场的七成左右。
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