在大排档、小餐馆,我们经常看到这样的情景:服务员在食品装盘时,先在餐具外面套一个一次性塑料袋,并称此举“讲卫生”;不少白领也用这种方式盛装自己的外卖午餐。近日上海市食品卫生监督部门已责令商家停止这种“画蛇添足”的行为,并提醒消费者〈司俨坏不卫生,还有严重危害。
据介绍,目前市场上销售的一次性再生塑料袋,多数是用聚氯乙烯和聚苯乙烯制成的再生塑料制品,其中有相当数量是利用垃圾站收捡的废旧塑料等回收再加工的,且未经消毒,可能含病菌。另外,这些塑料袋在 工中还加入了稳定剂,稳定剂也有毒性。用聚氯乙烯塑料袋装含油类食品及温度超过50℃的食物,袋中的铅就会溶入食品中,并释放有毒气体,污染食品。人吃了这种食物后易引起中毒。长期食用这种塑料袋包装的熟食品,会给人体健康带来不可低估的危害。
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卫生部门:熟食套上一次性塑料袋容易中毒