AC尼尔森的数据显示:在广州果汁市场,可口可乐依托果粒橙和酷儿这两个品牌,以30%的市场份额超越了统一的鲜橙多排名第一,分别领先康师傅和统一8个百分点和10个百分点,其中果粒橙就占到了整个市场23%的份额。而在推出果粒橙之前,可口可乐在果汁饮料市场的份额与统一和康师傅的差距达10个百分点。
■后来者居上
美汁源果粒橙是可口可乐今年主推的新品果汁饮料,虽然上市时间不长,但可以说是出身豪门,肩负重任。为了让其迅速成为果汁饮料的领导品牌,可口可乐在产品定位、渠道促销墒谐⊥乒闵隙际巧贩芽嘈摹
差异化的实施细节
美汁源果粒橙确定的消费对象是家庭和成人,以便和酷儿的儿童消费群体错开。经调查,果粒橙的消费者主要是35岁以下的年轻人,他们追求的是时尚、轻松、健康。
但是,在统一集团推出“鲜橙伞币院螅其“营养、健康、时尚”的概念已经在消费者头脑中留下了深刻印象。作为果汁饮料的后来者,必须要找到差异化的切入点。那么果汁饮料最大的卖点在哪里?消费者饮用果汁饮料最大的需求是什么?显然是“天然、原汁原味”。怎样把这一概念表达出来呢?果粒橙对几个细节的衫矸浅5轿唬
首先是采取了在橙汁中添加果肉的办法。顾名思义,果粒橙就是含有果肉颗粒的果汁饮料。一方面和纯橙汁饮料形成产品差异,同时消费者在饮用时,觉得不只是在喝饮料还直接吃到了果实,一句“特加真正果肉”,顿时让消费者有了一种原汁原味的感觉。显桑和其他诉求“健康、时尚”的果汁饮料相比,果粒橙定位于含有果肉颗粒的果汁切入的是一个细分市场,正是这种准确的差异化市场切入,让果粒橙这个果汁市场的后来者迅速成为这一细分市场的领跑者。
其次,果粒橙请出了香港影星刘青云代言。刘青云健康、搞笑、好扇说男蜗笥牍粒橙的品牌定位一致。刘青云品尝果粒橙时说出的:嘴巴喜欢,身体喜欢,令美汁源果粒橙的知名度和品牌形象迅速攀升。
再次,果粒橙的包装也体现了差异化的特点。外瓶上端设计成橙的形状,表面有凹凸,容易引起联想,很有个性。规格定为450ml和1.25L ,而不是果汁传统的500ml和1.5L,这一切都是为了和其他果汁饮料形成差别。
品牌背书和全渠道覆盖
作为可口可乐推出的果汁饮料,通过品牌背书,美汁源果粒橙一上市就具有很高的品牌知名度。为了让果粒橙“看得见、买得到”,可口可乐更是投入巨大的资源进行铺货和促销。
据曾经服务于太古可口可乐公司的某经理介绍:果粒橙上市以后,公司马上下达了铺市点数并组织业务员开展竞赛,对于在商超、卖场有资源的大客户,要求把堆位或端架拿出来,至少拿出一半来摆放果粒橙,把本来已经相当拥挤的可口可乐冰柜腾出牟惆诜殴粒橙。在货架陈列上要求紧挨统一鲜橙多,避免与酷儿放在一起,每个品项排面至少3个以上,比竞争对手的排面大。实在没有陈列位的,则可以购买一些临时堆位来摆放。在一些位置比较好的干杂店、士多店也进行了陈列。
记者在广州家乐福看到,在卖场通道两旁最显眼的位置,果粒橙、每日C、椰树都进行了陈列,但果粒橙的陈列是最大和醒目的。除此之外,果粒橙还不定时进行特价促销,其1.25L只售4.8元的价格也很有竞争力。
■未来如何面对挑战
虽然果粒橙上市不久就大获成功,但在竞争激烈的果汁饮料市场也面临挑战。
第一,果汁饮料市场新品迭出。农夫山泉的农夫果园成功以后,果蔬类、混合果汁、高浓度成为果汁饮料发展的一个方向,统一在推出高浓度鲜橙多后也推出了自己的统一果园,这些产品都将和果粒橙争夺消费者。
第二,康师傅推出了含有果肉颗驳墓汁饮料果粒柳橙和果粒葡萄柚,其产品诉求和外包装与可口可乐美汁源果粒橙有一定重合性,且品类更多。
对此,可口可乐(中国)公司公关部回答记者提问时表示:果汁饮料市场对所有参与者都是开放的,并且,可口可乐欢迎竞争,因为良性的竞争将推动市场的发展
在挑战面前,可口可乐有充分的信心保持领跑者地位,原因在于:①美汁源果粒橙是全球销量最大的果汁品牌,可口可乐对于品牌和产品拥有充分的自信。②通过高质量的分销和市场活动,现已有效地建立并拥有产品的“独特卖点”。③可口可乐将充分利用先入为主的优势餐ü强有力的市场推广和整合营销来进一步加强品牌的优势。④在产品研发方面,也会不断地开发新的产品来满足消费者的需求,让消费者选择并享受美汁源是可口可乐始终贯彻的目标。